Ngao xào bơ ngon tuyệt cú mèo

Thảo luận trong 'Bữa ăn gia đình' bắt đầu bởi Kate Phùng, 20/3/13.

  1. Đăng ngày 20/3/13 #1

    Kate Phùng

    • Administrator
    Số bài viết: 205
    Đã được thích: 26
    Điểm thành tích: 28
    Giới tính: Nữ
    Món này là món tủ của Kate, chế biến nhanh gọn nhẹ mà Kate cũng thích lắm cơ.

    Nguyên liệu đơn giản:

    - Ngao (1kg khoảng 30k)
    - Xả
    - Bơ
    - Nước cốt dừa (cái hộp nấu chè ra tạp hoá mua 26k/hộp)

    Chế biến
    - Ngâm ngao với nước muối, cho thêm mấy đồ kim loại và cho ớt nữa. Để đấy mấy tiếng cho nó nhả hết chất bẩn ra. Rồi đem tắm rửa sạch sẽ cho chúng nó khi chết được đẹp đẽ nhé.

    - Bắt đầu tiến hành:

    + Cho ít ít dầu ăn vào xào với xả (xả thái nhỏ chút), đảo đảo tí rồi cho thẳng ngao vào. Tự ngao sẽ tiết ra nước kiểu mỡ nó rán nó ý.

    + Ngao mở hết là chín rồi đấy, cho tí bơ và nước cốt dừa vào đảo đảo chờ 1,2p roài bắc ra và măm măm thôi.

    Chế biến đơn giản thế thôi, nhưng mà ăn ngon lắm. Nhắc tới Kate thèm rồi, để bữa sau Kate làm Kate bù ảnh nhé.

    (Các bài viết sao chép tại đây đề nghị ghi rõ nguồn Kate (1005hanhphuc.com) )

Chia sẻ trang này

Liên kết được tài trợ

Giày nữ đẹpGiày xuất khẩu nữ